Bar à Cocktails & Tapas
La carte des Cocktails
Classiques revisités ou créations originales, nos cocktails sont préparés à la minute par nos barmen. Mojito, Spritz, créations fruitées ou plus audacieuses : profitez d’un cocktail face au coucher de soleil sur le Rhône.
Les Classiques
Mojito
11,00 €
Rhum Barcardi Oro, citron vert, feuilles de menthe, eau pétillante, sirop de sucre, cassonade.
Pina Colada
13,00 €
Rhum Havana Club blanc, purée de coco, jus d’ananas, sirop de sucre.
Maï Taï
12,00 €
Rhum Bacardi Oro, rhum Havanna Club blanc, Cointreau, feuilles de menthe, jus de citron vert, sirop d’orgeat.
Caïpirinha
11,00 €
Cachaça Leblon, citron vert, sirop de sucre, cassonade.
Porstar Martini
13,00 €
Vodka Smirnoff, purée de passion, jus de citron vert, jus d’orange, sirop de vanille (maison).
Moscow Mules
11,00 €
Vodka Smirnoff, citron vert, sirop de sucre, gingerbeer.
Sex on the beach
12,00 €
Vodka Smirnoff, Chambord, jus de cranberries, jus d’ananas, sirop de pêche.
Cosmopolitan
12,00 €
Vodka Smirnoff, Cointreau, jus de citron vert, sirop de sucre, jus de cranberries
Bramble
12,00 €
Gin Tanqueray, Chambord, purée de framboise, jus de citron vert, sirop de romarin (maison).
Gin Smash
10,00 €
Gin Tanqueray, jus de citron vert, sirop de basilic (maison)
Aperol Spritz
11,00 €
Apérol, prosecco, eau pétillante.
St Germain Spritz
14,00 €
St Germain, feuilles de menthe, prosecco, eau pétillante.
Margarita
13,00 €
Téquila San José, cointreau, jus de citron vert, sirop de sucre.
Godfather Sour
14,00 €
Whisky, Amaretto, jus de citron vert, sirop de sucre, Spuma (émulsifiant végétal)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Les Créations du Bercail
Floral Daiquiri
15,00 €
Rhum Havanna Club blanc, St Germain, liqueur de lavande (Manguin), purée de myrtille, jus de citron vert, sirop de violette.
Appletini
11,00 €
Vodka Smirnoff, liqueur de pomme, jus de pomme, citron vert, sirop de sauge (maison).
Lemon Pie
12,00 €
Vodka Smirnoff, limoncello, crème fraîche, jus de citron vert, sirop de sucre.
Expresso Martini Popcorn
12,00 €
Vodka Smirnoff, liqueur de café, expresso, sirop de popcorn
Mandarin
12,00 €
Gin Tanqueray, St Germain, jus de mandarine, jus de citron vert, sirop de romarin (maison).
Cucumber Fever
14,00 €
Gin Tanqueray, St Germain, jus de citron vert, sirop de concombre (maison), tonic.
Flor de don Juan
12,00 €
Téquila San José, St Germain, jus de citron vert, sirop de basilic (maison).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.